D’accord à 100/100.
mais ils y en a qui se plaignent de faire travailler des pauvres africain ou indou ...pour trois cacahouéte par moi...parce que il comprenne pas assez vite les commandes pendant le service vu qu’il ne savent pas lire ni ecrire...
Alors imaginé faire travailler des gens qui connaissent un minimum leur droit.
TOUS LES RESTAURATEURS NE SONT COMME CA MAIS LE POURCENTAGE EST ENORME
70 POUR 100.(je suis gentil...j’ai des amis patrons..les 30/100 de bien .. ).
Je pourrai tant faire un bouquin du mon monde de la restauration.
En cuisine, il y a qu’à regarder que des africains,des arabes...Ils bossent bien,beaucoup et pour pas chére.
Moi qui est un petit cul blanc,je pense étre privilégier quand je postule mais quand on m’annonce le taf et le salaire qu’on me propose...tu travailles en coupures ,pas de vie en gros ,salaire 1200 net....il faut arrété.
On te demande d’étre compétent,rapide,connaitre les normes d’hygiénes...
Beaucoup finisse dans des collectivité ou arréte le métier.
je suis persuadé qu’il y a plus de la moitier des personnes qui font se métier par depit qu’autre chose.
En ce momment,c’est top tendance de dire que la voix royale,c’est l’apprentissage...à mon avis cela ils sont rester trop longtemps à frotter leur gros cul sur le banc du senat,pour dire des conneries pareils. Ils ont juste oublier UN TOUT PETIT DETAIL :
En restauration,Soit tu es passionné soit tu souffres.
En gros,la cuisine c’est comme la pâtisserie,c’est pas du gateau...
On dirait que c’est nouveau les problémes à trouver du personnel dans les métiers de bouches et du batiment...ça fait longtemps qu’elle dure la musique....POURQUOI ???
Je vous laisse deviner...
Personnelement,j’ai toujours voulu changer de branche...mais faute de mieux ou de rien....je me retrouve coincer dans cette engrenage qu’est la spirale du t’as pas trop le choix.
Si j’ai un conseil à donner ,ne faite pas ce métier juste parce qu’il y a du déboucher...
Au revoir à tous